W Boguchwale promowali wieprzowinę

W sobotę, 27 czerwca w Boguchwale Podkarpacka Izba Rolnicza wspólnie z Krajową Radą Izb Rolniczych i Podkarpackim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego zorganizowała Wieprzomanię czyli piknik promujący spożycie potraw przyrządzonych z polskiego mięsa wieprzowego.

Dzień pełen atrakcji

Wieprzomania odbyła się podczas pierwszego dnia Dni Otwartych Drzwi Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego połączonych z XXVII Regionalną Wystawą Zwierząt Hodowlanych. – Tego dnia, oprócz Wieprzomanii w ramach Dni Otwartych Drzwi obywały się m.in. kiermasze rękodzieła ludowego, kiermasze materiału szkółkarskiego, była promocja Podkarpackiego Bazarku, wystawa łowiecka „Gospodarze lasu, odpowiedzialność i tradycja”- mówi Wiesław Lada dyrektor Podkarpackiej Izby Rolniczej, który opowiadając o sobotnich wydarzeniach na terenie Ośrodka dodaje, że promowano również turystycznie powiaty Podkarpacia. Odbywały się też konkursy organizowane dla kół gospodyń wiejskich. – Była „Polska smakuje” i „Tradycyjne prace w gospodarstwie wiejskim”, były też konkursy dla zwierząt gospodarskich– dodaje dyrektor Lada. Oprócz tego, uczestnicy tego rolniczego wydarzenia mogli zwiedzić pole doświadczalne, wystawę maszyn rolniczych, czy też odwiedzić stoiska najważniejszych firm i instytucji rolniczych.

Wieprzomania

Wieprzomanię rozpoczął dyrektor Podkarpackiej Izby Rolniczej Wiesław Lada, który omówił główne cele Wieprzomanii i zachęcał uczestników Dni Otwartych Drzwi do udziału w konkursach organizowanych w ramach pikniku wieprzowego i do bezpłatnej degustacji potraw przygotowanych z polskiej, jak podkreślał wielokrotnie, wieprzowiny. A było co kosztować. Smakosze degustowali pierogi dukielskie faszerowane wieprzowiną i kaszą gryczaną, zajadali się szaszłykami, karkówką i regionalną kiełbasą, ale najbardziej zachwalali smak żuru rzeszowskiego. Kolejka do namiotu degustacyjnego nie miała końca.

Uczestnicy wydarzenia chętnie uczestniczyli też w konkursach organizowanych w ramach Wieprzomanii. Dorośli brali udział w konkursie „Składane mielone”, „Schabowy na miarę” i „Wieprzorymowanka”, a dzieci w konkursach: „Mamo, tato zróbmy ………”, „W poszukiwaniu świnki” i loterii „Mam prosiaczka”. Uczestnicy gier i zabaw otrzymali dużo nagród i gadżetów.

Wieprzomanii towarzyszył występ trzech zespołów „Kompanija”, „Kielawianki”  oraz „Kalina”.